一般情況下，蝦可以和棗子一起吃。具體分析如下：

　　蝦富含蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，對維持骨骼強度、神經(jīng)肌肉興奮性和心臟功能等是十分重要的。此外，蝦中的蝦青素是一種強大的抗氧化劑，有助于減少氧化損傷，保護細胞健康。棗子含有豐富的糖類，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等，能快速為人體提供能量。同時富含維生素C、維生素B族、鐵等營養(yǎng)成分，其中維生素C含量高，具有抗氧化、促進膠原蛋白合成、增強免疫力等作用，鐵元素對預防缺鐵性貧血有一定幫助。

　　蝦和棗子的營養(yǎng)成分之間不會產(chǎn)生不良反應，一起食用能為人體提供更全面的營養(yǎng)，有助于維持身體的正常生理功能。棗子中的維生素C可以促進蝦中礦物質(zhì)鐵的吸收，提高鐵的利用率。

　　在食用時，建議適量食用。因為由于蝦中的蛋白質(zhì)含量較高，且棗子中含有較多的膳食纖維，兩者都屬于較難消化的食物。過量食用可能增加胃腸道負擔，導致消化不良。