一般情況下，芋頭和芒果能一起吃，但食用時(shí)應(yīng)注意控制攝入量。具體分析如下：

　　芋頭富含淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，而芒果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。兩者搭配食用，可以提供人體所需的多種營養(yǎng)元素，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化吸收。

　　對(duì)芋頭或芒果過敏的人應(yīng)避免同時(shí)食用這兩種食物，以免引發(fā)過敏反應(yīng)。此外，如果個(gè)人體質(zhì)較弱或存在腸胃不適等問題，在食用時(shí)也應(yīng)注意適量，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

　　同時(shí)，在日常飲食中，應(yīng)保持膳食均衡，保持多樣化的食物攝入，避免過量食用單一食物，以促進(jìn)身體健康。

參考資料：

[1]韓笑,張東旭,王磊,等.芋頭的營養(yǎng)成分及加工利用研究進(jìn)展[J].中國果菜,2018,38(03):9-13.

[2]鄧浩,吳廣,陳小妹,等.3種芒果品種不同成熟度的營養(yǎng)指標(biāo)聚類和主成分分析[J].現(xiàn)代食品科技,2024,40(06):198-205.