血糖高通常不能吃荔枝、龍眼、甘蔗、鮮棗、芒果等水果。

　　1.荔枝

　　荔枝含糖量高達(dá)16.6%，且以果糖為主，短時(shí)間大量食用可能刺激胰島素過度分泌，引發(fā)“荔枝病”（低血糖反應(yīng)），但長期過量仍會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)。建議血糖未控制穩(wěn)定者盡量不吃，若食用需嚴(yán)格限量，且避開空腹時(shí)段。

　　2.龍眼

　　龍眼含糖量約16.2%，且果肉柔軟易吸收，升糖速度快。其干制品含糖量更高，濃縮的糖分易使血糖驟升。建議高血糖人群日常避免食用，尤其需警惕添加在八寶粥、甜湯中的龍眼成分。

　　3.甘蔗

　　甘蔗含糖量約17%~18%，主要為蔗糖，進(jìn)入人體后會(huì)迅速分解為葡萄糖，導(dǎo)致血糖快速升高。且其纖維粗硬，食用時(shí)反復(fù)咀嚼可能攝入更多糖分。建議直接禁食甘蔗，同時(shí)避免飲用甘蔗汁、紅糖等制品。

　　4.鮮棗

　　鮮棗含糖量高達(dá)28%~33%，維生素C含量豐富但升糖能力強(qiáng)，1顆鮮棗的糖分相當(dāng)于半個(gè)蘋果。建議血糖高者少量嘗鮮，且不可將其作為日常水果食用，干棗因水分流失含糖量更高，需嚴(yán)格忌口。

　　5.芒果

　　芒果含糖量約14%~17%，含較多蔗糖和葡萄糖，GI值約55，但果糖比例高且果肉細(xì)膩易吸收，過量食用仍可能導(dǎo)致血糖上升。建議每次食用量控制在1/4個(gè)，選擇未完全成熟的芒果，避免與主食同餐食用。

　　血糖高的人在選擇水果時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮低糖、性質(zhì)溫和的水果，并控制食用量。在日常飲食中，建議高血糖人群以及糖尿病患者保持均衡的膳食結(jié)構(gòu)，多樣化攝取食物，有助于維持健康。

參考資料：

[1]劉萍,張方飛.血糖高不妨試試這張“專屬藥方”[N].健康報(bào),2023-09-19(008).

[2]何曉.高血糖人群如何選擇水果[J].人人健康,2021,(17):59.