通常情況下，花生和香菇可以一起吃。具體分析如下：

　　花生富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B族、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì)，以及膳食纖維和多種生物活性成分。香菇含有蛋白質(zhì)、多糖、膳食纖維、維生素D原、維生素B族、鉀、磷、硒等礦物質(zhì)，以及香菇嘌呤等生物活性物質(zhì)。

　　花生具有潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳等功效，同時(shí)其不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，保護(hù)心血管健康。香菇具有扶正補(bǔ)虛、健脾開胃、祛風(fēng)透疹、化痰理氣、解毒等功效，其多糖成分具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤等作用。二者在功效上相輔相成，搭配食用有助于增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力。

　　雖然花生和香菇可以一起食用，但也要注意適量?；ㄉ鸁崃枯^高，過量食用可能導(dǎo)致肥胖；香菇雖好，但過量食用也可能引起消化不良。

參考資料：

[1]張忠信,朱松,劉莉娜,等. 花生的營養(yǎng)成分與食療方劑[J]. 中國食物與營養(yǎng),2007(11):57-58.