一般情況下，如果是醬香型的白酒，儲存條件得當的情況下，可以越陳越香；反之，則可能口感變差，甚至變質。具體分析如下：

　　純糧食釀造的醬香型白酒如果儲存條件得當，如陰涼、干燥、避光的環(huán)境，以及恒溫恒濕的儲存容器，可以進一步促進白酒的陳化過程，提升其品質，有可能越陳越香。

　　但如果是非醬香型白酒，或者儲存條件不當的情況下，白酒則可能越陳越差。一些非醬香酒或勾兌酒并不適合長時間存放，否則酒質會變得苦澀膩味。此外，即使是醬香型白酒，如果儲存條件不佳，如溫度過高、陽光直射、密封不嚴等，也會導致酒精揮發(fā)、酒質變差。

　　家庭日常飲用的白酒建議在適宜的期限內飲用完畢，以避免口感變差和變質的風險。