一般情況下，圓蔥和蜂蜜能一起吃，注意適量即可。具體分析如下：

　　圓蔥含有豐富的槲皮素、硫化物、維生素及膳食纖維，具有抗菌消炎、降低膽固醇等作用；蜂蜜富含葡萄糖、果糖、活性酶和微量元素，有滋養(yǎng)潤(rùn)燥、補(bǔ)充能量的功效。二者成分不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，搭配食用能實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，如蜂蜜的甜潤(rùn)可緩和圓蔥的辛辣，制成的洋蔥蜂蜜飲品，既風(fēng)味獨(dú)特，還能在一定程度上緩解咽喉不適、輔助調(diào)節(jié)身體代謝。

　　但蜂蜜含糖量高，糖尿病患者或血糖不穩(wěn)定人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用，嚴(yán)格控制攝入量；而且，圓蔥辛辣，腸胃功能較弱者建議將圓蔥烹飪熟透后與蜂蜜搭配，避免刺激腸胃；此外，不要過(guò)量食用，二者過(guò)量食用可能導(dǎo)致腸胃產(chǎn)氣過(guò)多、引發(fā)腹脹等消化不良問(wèn)題。

參考資料：

[1]樊永華,許輝. 蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值[J]. 科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),2015(10):113-114.