一般情況下，蝦和沙糖桔能一起吃，但不建議多吃。具體分析如下：

　　蝦和沙糖桔能一起吃，因為兩者成分不會發(fā)生有害反應(yīng)，且可實現(xiàn)營養(yǎng)互補。蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)，沙糖桔則含有豐富的維生素C和有機酸，維生素C能輔助促進蝦中礦物質(zhì)的吸收，有機酸可幫助分解蛋白質(zhì)，減輕消化負(fù)擔(dān)。網(wǎng)傳“蝦與維生素C同食中毒”的說法缺乏科學(xué)依據(jù)，正常食用量下，兩者營養(yǎng)物質(zhì)相互配合，既能補充身體所需能量，又能豐富營養(yǎng)攝入，沙糖桔的酸甜口感還能解蝦的腥味。

　　食用時需注意蝦務(wù)必徹底煮熟，殺滅可能存在的細(xì)菌和寄生蟲；沙糖桔選擇新鮮成熟的，避免食用腐爛果實?？刂剖秤梅至?，蝦過量易增加消化負(fù)擔(dān)，沙糖桔吃太多可能刺激胃黏膜，尤其腸胃敏感者需格外注意。