潰瘍性結(jié)腸炎，一般是指慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎；是一種原因不明的慢性結(jié)腸炎。其病變主要限于結(jié)腸粘膜，且以潰瘍?yōu)橹?，多累及直腸和遠(yuǎn)端結(jié)腸，但可向近端擴(kuò)展，乃至遍及整個(gè)結(jié)腸。那么，潰瘍性結(jié)腸炎能吃芹菜嗎？接下來就為大家解答這個(gè)問題。

潰瘍性結(jié)腸炎能吃芹菜嗎

潰瘍性結(jié)腸炎，最好不要吃芹菜。因?yàn)榍鄄说慕M成，主要是纖維素；而且，纖維素比較粗，纖維素含量比較大，如果大量吃纖維素以后，很容易造成腸道的負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等情況。

對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎的飲食，有一個(gè)原則，一般來說重癥的急性患者建議禁食，要使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑治療，待癥狀控制以后，才可以恢復(fù)少量的少渣、高蛋白的半流質(zhì)飲食，要少食多餐。

此外，如果是急性期，推薦少渣、高熱量、高蛋白、高礦物質(zhì)的流質(zhì)飲食，要減少高脂肪的攝入，比如說，油炸類的食物；同時(shí)，要戒煙、戒酒，戒辣椒等，以利于恢復(fù)。因此，芹菜往往含有的纖維素比較高，吃了以后有可能會(huì)加重病情；因此，不能吃。

希望以上內(nèi)容對(duì)您有幫助。