七彩鰻魚絲
簡介：
鰻魚的營養(yǎng)十分豐富，是很好的營養(yǎng)品，維生素A和維生素E的含量非常高，但是鰻魚惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C，所以搭配上含維生素C的蔬菜，可以全面的均衡營養(yǎng)。
七彩鰻魚絲 所需材料
- 鰻魚：200克
- 萵筍：50克
- 青椒：50克
- 紅椒：50克
- 豆芽：50克
- 鹽：3克
- 味精：2克
- 料酒：適量
- 香油：適量
步驟詳解
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