糖霜球
簡介：
揉面團的時候要注意加適量開水，面團要軟硬適當。油炸的時候注意火候，全程小火，炸出來的面球顏色鮮亮。不喜歡太甜的第2個步驟也可以省略。
糖霜球 所需材料
- 面粉：半斤
- 雞蛋：2個
- 油：適量
- 白砂糖：適量
- 開水：適量
步驟詳解
1
準備好面粉
2
白砂糖2勺用少量開水完全溶化
3
用少量開水和糖水揉面，侍冷卻后再打入雞蛋將面粉揉成面團
4
用一小部分面團如圖揉成長狀
5
切小段
6
做成小球形
7
油鍋小火加適量油將做好的面球炸至浮出油面成金黃色即可撈出備用
8
再調一碗糖水，糖和水的比例約2比3
9
凈鍋將糖水小火炒出糖槳倒入面球均勻裏糖漿再繼續(xù)炒至面球表面成霜狀即可
10
出鍋即可
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
吃車厘子能緩解關節(jié)炎嗎
吃車厘子能緩解關節(jié)炎嗎
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
車厘子對改善睡眠有什么作用
車厘子對改善睡眠有什么作用
