筍瓜絲
簡(jiǎn)介：
1 切好的絲直接放一起不需要分開 2 全程大火快速翻炒 3 喜歡吃辣的朋友可以放干紅椒
筍瓜絲 所需材料
- 筍瓜：300克
- 紅椒：小半個(gè)
- 蒜瓣：2瓣
- 鹽：半勺
- 糖：半勺
- 雞精：半勺
- 食用油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材：筍瓜 紅椒 蒜瓣
2
將筍瓜 紅椒 蒜瓣切絲放在一起備用。
3
熱鍋給冷油
4
將筍瓜紅椒蒜瓣一起倒入
5
快速翻炒并加入半勺糖
6
加入半勺雞精
7
加入半勺鹽
8
大火快速翻炒均勻立刻關(guān)火
9
就這樣筍瓜絲就炒好了，裝盤出成品圖。是不是很簡(jiǎn)單呢？開吃吧
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