白灼蝦
簡介:
吃的時候可以蘸姜末醋,去腥解膩。醋里加入切碎的姜末,吃的時候蘸食即可。
白灼蝦 所需材料
- 大蝦:一斤
- 姜片:適量
- 八角:適量
- 花椒:適量
- 鹽:少許
步驟詳解
1
大蝦浸泡洗凈,可以去除蝦線,也可以煮熟后再去。
2
鍋內(nèi)倒入大蝦,添水,加入姜片、八角、花椒,添少許鹽,開火煮熟。
3
煮熟后關(guān)火悶一會兒,蘸姜末補(bǔ)吃或者涼透再吃,更加美味!
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