辣椒炒馕
簡介:
辣椒炒馕 所需材料
- 馕:半個
- 辣椒:一個
- 雞蛋:兩個
- 油:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
馕切成小塊,放到盤子上備用。
2
辣椒洗凈,切碎備用。
3
蔥切點蔥花,備用。
4
鍋內(nèi)添少許油,準(zhǔn)備煎雞蛋。
5
雞蛋打入鍋中,快成型時攪散。
6
翻炒幾下,不用太熟,即可出鍋備用。
7
鍋內(nèi)添油,量比剛才多一些。
8
油熱下蔥花,爆鍋翻炒。
9
加入青椒,翻炒幾下。
10
加入雞蛋翻炒,這時候添加少許食鹽。
11
翻炒后,加入馕翻炒,因為馕燒烤時加料了,所以這時候不用添加任何調(diào)料。
12
翻炒至雞蛋熟透,各種食物都變色后即可關(guān)火。
13
出鍋啦!是不是看著就很美味,聞起來就好棒哦!
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