韓式辣白菜豆腐湯
簡(jiǎn)介：
用干凈的淘米水煮辣白菜湯，味道更純正。
韓式辣白菜豆腐湯 所需材料
- 辣白菜：100g
- 豆腐：200g
- 洋蔥：少許
- 味精：適量
- 鹽：一小勺
- 玉米油：適量
步驟詳解
1
將豆腐切片，用熱水焯下備用。
2
將所有食材切好備用。
3
鍋中放入適量油。油熱后，加入蔥花爆鍋，加入洋蔥，辣白菜翻炒幾下。
4
加入準(zhǔn)備好的淘米水，豆腐小火燉10分鐘左右，
5
加入適量鹽，味精拌勻即可出鍋。
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