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軟炸薯?xiàng)l
簡(jiǎn)介：
切的時(shí)候要慢慢的哦 因?yàn)檐?怕弄斷啦！
軟炸薯?xiàng)l 所需材料
- 土豆：3個(gè)
- 玉米淀粉：兩勺
- 食用油：適量
- 番茄沙司：適量
步驟詳解
1
先把土豆去皮洗凈。
2
在切成薄片。
3
放入蒸鍋，蒸熟即可。
4
用小勺或者帶上一次性手套捏成泥即可。
5
在放兩勺玉米淀粉，攪拌均勻。
6
和成面團(tuán)。
7
把面團(tuán)放進(jìn)保鮮袋里，用搟面杖搟平。
8
分成三份。
9
拿一份從一邊開始切，切成粗細(xì)均勻的小長(zhǎng)條。（注意面團(tuán)比較軟 切的時(shí)候一定要一根一根 慢慢切，不要弄斷啦）
10
油鍋倒油加熱到六七成 ，就開始放薯?xiàng)l，一根一根放哦。炸至金黃即可。
11
來張近照，金黃的薯?xiàng)l 沾著番茄沙司超好吃哦 ！
12
成品圖。你有心動(dòng)嗎？嘿嘿
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