油炸小黃豆
簡(jiǎn)介：
一定要掌握好油炸的時(shí)間和火候，這樣就會(huì)很好吃哦。小黃豆又酥又脆，相當(dāng)爽哦。
油炸小黃豆 所需材料
- 干黃豆：600g
- 植物油：適量
- 食鹽：適量
- 椒鹽：適量
步驟詳解
1
清水洗凈小黃豆。
2
用清水浸泡小黃豆數(shù)小時(shí)。
3
鍋里倒入植物油預(yù)熱鍋底。
4
把浸泡過(guò)的小黃豆放在熱鍋里。
5
用漏勺翻煎小黃豆。
6
掌握油炸時(shí)間和火候。
7
待小黃豆在熱鍋里變色。
8
小黃豆變色即可盛起。
9
盛起冷卻即可食用。
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