西瓜果凍
簡(jiǎn)介:
糖的用量根據(jù)自己的喜好添加,西瓜汁可以過(guò)濾一下更細(xì)膩。
西瓜果凍 所需材料
- 西瓜:250克
- 魚(yú)膠粉:12克
- 水:60克
- 糖:20克
步驟詳解
1
西瓜切塊
2
榨汁
3
準(zhǔn)備魚(yú)膠粉
4
加水?dāng)嚢瑁羲诨?/div>
5
西瓜汁倒入保鮮盒加糖,加融化好的魚(yú)膠粉攪拌均勻
6
蓋蓋靜置少許,放冰箱冷藏一夜。
7
已經(jīng)好的西瓜果凍切塊
8
用模具做型
9
擺盤
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