臘肉煮豆絲
簡(jiǎn)介：
臘肉不要太多了，以免做出來(lái)太油膩。配菜可加自己喜歡的，水一次放足，寧多勿少，水給多了可以多煮一會(huì)，會(huì)越煮越濃稠的。喜歡更鮮點(diǎn)的可在出鍋前放少許雞精。
臘肉煮豆絲 所需材料
- 臘肉：1小塊
- 濕豆絲：250克
- 娃娃菜：5片(整張葉子)
- 鹽：少許
- 青蒜：3根
步驟詳解
1
備好圖中食材。臘肉洗凈，娃娃菜、青蒜洗凈，濕豆絲。
2
娃娃菜切粗絲，青蒜切寸段。
3
濕豆絲切粗絲。
4
臘肉切掉皮(不要)，再切薄片。
5
鍋燒熱，放入臘肉炸至吐油。
6
注入適量清水，放入豆絲。
7
大火燒開(kāi)，煮至湯沸騰，變白色。
8
再放入青蒜段、娃娃菜絲。
9
煮至湯變濃稠后，放入少許鹽調(diào)味。
10
出鍋盛入碗，即食。
熱門(mén)推薦
養(yǎng)生文章推薦
車(chē)?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
車(chē)?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
車(chē)?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
