脆皮炸香蕉
簡(jiǎn)介：
炸香蕉的時(shí)候火不易太大 大火如果翻滾不及時(shí)容易焦 翻滾的時(shí)候要輕 不然香蕉容易損壞 香蕉配果醬或番茄醬 味道棒棒噠！
脆皮炸香蕉 所需材料
- 香蕉：三根
- 燕麥片：適量
- 淀粉：適量
- 雞蛋：1個(gè)
- 番茄醬：少許
- 油：適量
步驟詳解
1
需要食材
2
將香蕉去皮 切成一節(jié)一節(jié)的
3
所需蛋液 淀粉 燕麥片全部裝碗備用
4
將香蕉放入淀粉里滾一滾 兩頭也要滾上淀粉
5
然后放蛋液里滾一滾
6
最后在燕麥片里滾一滾 注意兩端也要滾上
7
全部裝盤(pán)備用
8
燒油
9
油不要過(guò)熱 輕輕翻滾 炸至金黃色
10
撈出 控油
11
用漏勺打出油渣
12
二次炸一分鐘 撈出 控油 脆皮香蕉就完成了
13
裝飾 上菜嘍
14
來(lái)一塊可好？
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