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豆?jié){紫薯芝麻餅
簡(jiǎn)介：
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豆?jié){紫薯芝麻餅 所需材料
- 紫薯：300g
- 糯米粉：50g
- 破壁豆?jié){：50g
- 白糖：50g
- 白熟芝麻：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
將紫薯去皮洗凈，放入九陽面點(diǎn)機(jī)蒸至裂開，整熟蒸透，約30分鐘
3
將蒸好的紫薯壓成泥，越細(xì)越好
4
加入白糖，拌勻
5
加入糯米粉，揉勻
6
加入九陽破壁豆?jié){機(jī)做的免濾豆?jié){，紫薯團(tuán)就會(huì)有粘性，不會(huì)松散
7
和好的紫薯團(tuán)
8
將面團(tuán)分成等份
9
每一個(gè)小面團(tuán)滾上熟芝麻
10
滾好的芝麻紫薯團(tuán)壓成餅狀放入預(yù)熱好的烤箱160℃，15分鐘
11
出鍋，軟糯可口的豆?jié){紫薯芝麻餅就做好了，慢慢享用吧
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