素炒豆芽
簡(jiǎn)介：
菠菜棒最后放，顏色鮮亮！
素炒豆芽 所需材料
- 黃豆芽：200克
- 紅蘿卜：100克
- 菠菜棒：100克
- 大蒜：3瓣
- 花椒：5克
- 花生油：100ml
- 鮮味耗油：5克
- 食鹽：10克
- 十三香：5克
步驟詳解
1
黃豆芽洗凈挑出殼，紅蘿卜洗凈削皮，菠菜棒洗凈，大蒜剝皮備用！
2
紅蘿卜切絲，菠菜棒切段，蒜切片！
3
電熱鍋加熱，放花生油燒七成熱，放花椒、大蒜，爆香！
4
倒入黃豆芽、紅蘿卜翻炒，放食鹽、十三香、耗油，翻炒至紅蘿卜絲變軟！
5
放入菠菜棒翻炒1分鐘！
6
關(guān)掉電源，這道素炒豆芽就可以出鍋了！
7
成品圖！
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