面包機版豬肉松
簡介：
面包機版豬肉松 所需材料
- 白糖：20克
- 蔥：兩小棵
- 料酒：1小勺
- 水：適量
- 姜：4片
- 食用油：25克
- 紅燒醬油：20克
- 鹽：4克
- 豬里脊：500克
步驟詳解
1
豬里脊切小塊
2
蔥切段，姜切片
3
將食用油，醬油，鹽和糖倒進碗里，拌勻備用
4
鍋內(nèi)倒入適量的涼水，倒入豬里脊塊，倒入料酒，開小火，煮透去血沫
5
切記煮透就撈出，不要煮的時間過長
6
將肉塊倒入高壓鍋，倒入料酒，放蔥姜，壓15分鐘
7
打開鍋蓋如果水過多就倒出去，把肉放鍋里翻炒，至無水，略有焦黃倒出晾涼
8
將晾涼的肉塊裝入保鮮袋，用搟面杖搟成肉絲
9
看，這是搟好的肉絲
10
將搟好的肉絲倒進面包桶
11
倒入提前準備好的料汁
12
啟動面包機果醬功能1小時20分鐘就可以啦
13
看，金燦燦的肉松出爐啦
14
裝盤晾涼，轉(zhuǎn)入保鮮盒密封，隨吃隨取吧！
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