醬香蔥油餅
簡介：
喜歡吃辣的可以多放，很香的，而且油而不膩。
醬香蔥油餅 所需材料
- 面粉：400克
- 辣醬：
- 色拉油：
- 豆瓣醬：
- 孜然：
- 蔥：
- 白芝麻：
步驟詳解
1
和好面粉，醒一會
2
辣椒醬和豆瓣醬混合，調(diào)勻。在鍋里加點蔥花翻炒一下，盛出來待用
3
搟成面片，用刷子刷好油
4
放點蔥花
5
這樣切開，不要弄斷
6
兩頭對折在一起
7
這樣折上
8
詳細一點，依次這樣做
9
折好后，四角往里按圓搟成片
10
放鍋里煎
11
翻過來另一面刷準(zhǔn)備好的醬，刷勻
12
放點熟芝麻，切成小塊盛出來擺盤。
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