玉米面餅
簡(jiǎn)介：
如果沒(méi)有奶粉加白糖也可以，面一定要燙熟，吃起來(lái)會(huì)更細(xì)膩。沒(méi)有模具直接包豆沙揉成團(tuán)，蒸熟即可
玉米面餅 所需材料
- 玉米面：500克
- 奶粉：50克
- 豆沙：200克
- 開(kāi)水：適量
步驟詳解
1
玉米面倒入盆中，倒入適量開(kāi)水燙透拌勻
2
再加入奶粉，揉成面團(tuán)醒一會(huì)
3
把面團(tuán)分成相同大小的面劑，豆沙也分成豆沙球備用
4
拿一個(gè)面劑子壓扁，放入一個(gè)豆沙球包裹成團(tuán)
5
用自己喜歡的模具壓成餅狀
6
最后將面餅放入鍋內(nèi)蒸熟，大摡10分鐘即可
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