雞蛋小果子
簡(jiǎn)介：
這是給嬰兒做的 大人想吃請(qǐng)自己添加糖和黃油還有泡打粉 會(huì)很酥脆
最好人多一起做 不然就手快點(diǎn)（我是手慢還一個(gè)人
雞蛋小果子 所需材料
- 雞蛋：一個(gè)
- 玉米淀粉：70g
- 奶粉：10g
- 低筋面粉：10g
- 小蘇打：1/4小勺
- 糖：10g
- 色拉油：5g
步驟詳解
1
把雞蛋打散 放入油和糖 攪拌均勻
2
把低筋面粉 奶粉 玉米淀粉 小蘇打混合
3
把粉篩進(jìn)蛋液里 攪拌均勻
4
揉成一個(gè)不粘手的面團(tuán)
5
最讓人瘋狂的一步到了 把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)比黃豆大一點(diǎn)的小面球 之間留一點(diǎn)距離 會(huì)變大
6
放入預(yù)熱好的烤箱 180度 10分鐘左右 正好一盤 夠吃幾天了 哈
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