滑肉湯
簡介：
1、放入青菜之后再放入食用油，是為了讓青菜不會(huì)煮黃。
2、制作滑肉，首先要選瘦肉，切3-5厘米的長條。
滑肉湯 所需材料
- 里脊肉：150g
- 青菜：250g
- 淀粉：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 濃湯寶：適量
- 料酒：適量
步驟詳解
1
青菜清洗干凈，瀝干水分。
2
里脊肉切成小片，用鹽、料酒、淀粉抓勻，腌制15分鐘。
3
鍋里倒水，加入濃湯寶。
4
水開調(diào)成小火，將肉片一片一片地放入鍋內(nèi)。
5
待肉片浮起后，將青菜放入，再放一勺食用油。
6
青菜斷生關(guān)火，放入少許鹽和雞精調(diào)味，即可出鍋。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
