當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 小吃 > 紅棗南瓜發(fā)糕
紅棗南瓜發(fā)糕
簡(jiǎn)介：
1、南瓜泥放涼后再放入酵母發(fā)酵。2、蒸熟后悶幾分鐘出鍋更煊軟。
紅棗南瓜發(fā)糕 所需材料
- 面粉：150克
- 南瓜：150克
- 砂糖：30克
- 酵母：4克
- 雞蛋：1個(gè)
- 紅棗：5顆
步驟詳解
1
食材稱重備用。紅棗洗凈切半。
2
南瓜上鍋蒸熟。
3
趁熱放入砂糖攪勻。
4
放涼后打入雞蛋，拌勻。
5
放入酵母拌勻。
6
逐步加入面粉拌均勻。因?yàn)槊娣鄣奈潭炔灰粯?，太稠可以放入蒸南瓜出的水。我放了?0毫升左右。
7
攪拌均勻后的面糊，稍微有些稠度。放入六寸蛋糕模具。盡量把表面抹平。蓋保鮮膜。
8
為了發(fā)酵速度快，我放入了蒸南瓜后的蒸鍋里，用余溫發(fā)酵。30分鐘左右即發(fā)酵成接近滿模。
9
擺上紅棗塊，應(yīng)兒子要求中間擺了半個(gè)核桃仁。
10
中火蒸25分鐘即可。不要馬上掀蓋，燜5分鐘出鍋。
熱門(mén)推薦
養(yǎng)生文章推薦
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
