南瓜芝士包
簡介：
南瓜芝士包 所需材料
- 高粉：300克
- 南瓜泥：150克
- 雞蛋：1個
- 干酵母：4克
- 雞蛋：1個
- 芝士：少許
- 香蔥：少許
- 白糖：45克
- 鹽：2克
- 黃油：25克
步驟詳解
1
備好所需材料，提前蒸好的南瓜泥
2
除了黃油以外，依次放入南瓜泥，一個雞蛋，粉，糖放一角落，鹽放一角落，酵母放中間，啟動揉面程序揉20分鐘
3
20分鐘過后，放入25克的黃油再次啟動揉面程序揉20分鐘
4
放干凈盆里等著發(fā)大兩倍再做
5
發(fā)到兩倍大的時候，就可以拿出來排氣分成大小均勻的圓形
6
把面拉成圓柱體的形狀
7
像這樣子打結(jié)卷
8
從上往下卷
9
卷成這樣
10
依次放入烤盤里擺整齊，放入烤箱中啟動第二次的發(fā)酵功能20分鐘
11
20分鐘過后就可以拿出來刷蛋液了
12
我們也可以撒上點芝士，蔥花在上面烤，看各人口味
13
入烤箱上下火120度烤25分鐘，烤的時候根據(jù)自己家的烤箱調(diào)溫度，以免烤焦了，烤15分鐘過后拿點蜂蜜水擦擦，味道更香，按個人口味
14
出爐了南瓜包
15
出爐了，兩種口味的面包
16
南瓜包
17
芝士包
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