生椒拌雙耳
簡介：
焯木耳時最好銀耳和黑木耳分開焯，焯黑木耳時間比銀耳要長些，大家不要學(xué)我犯懶哦！黃椒可以不用，直接都用青椒。榨辣椒油的油溫不要太高，以免榨糊。
生椒拌雙耳 所需材料
- 泡發(fā)黑木耳和銀耳：300克
- 青椒：半個
- 黃椒：四分之一個
- 蔥絲：適量
- 蒜：3瓣
- 香菜：適量
- 辣椒：適量
- 芝麻：適量
- 生抽：2勺
- 醋：2勺
- 糖：1勺
- 香油：1勺
- 鹽：一茶匙
- 雞精：一茶匙
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，木耳泡發(fā)洗凈，辣椒和蔥切絲，香菜切小段，蒜切成蒜末，辣椒面和芝麻放進(jìn)小碗中。
2
鍋中添適量水燒開后放入木耳焯一下，撈出過涼水瀝干水份。
3
把焯好的木耳放入大點(diǎn)的盆中，把辣椒絲，蔥絲，蒜末和香菜也放進(jìn)去。
4
放入兩勺生抽，兩勺醋。
5
一勺糖，一勺香油，一茶匙鹽和一茶匙雞精。
6
榨辣椒油:鍋中放適量油燒熱后澆入裝有辣椒面和芝麻的小碗里。
7
把榨好的辣椒油也倒入盆中。
8
帶上一次性手套抓拌均勻。
9
裝入盤中。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
車?yán)遄訉ζつw的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄訉ζつw的保養(yǎng)效果如何
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
