辣炒蟶子
簡介:
1.喜歡吃辣的可以多加一些辣椒
2.煮海鮮類的一定要加一些醋,比較不會(huì)拉肚子
3.也可以不放雞精
4.記住一定要多煮一會(huì)兒
辣炒蟶子 所需材料
- 蟶:適量
- 胡蘿卜:少量
- 蒜:一個(gè)
- 青椒:少量
- 油:少量
- 鹽:少量
- 糖:少量
- 雞精:少量
- 醬油:適量
- 醋:少量
步驟詳解
1
將姜切條,蒜切片
2
青椒切絲
3
胡蘿卜切絲
4
鍋中加一些油放入蒜,姜煸香
5
然后放入青椒和胡蘿卜,煸炒柔軟
6
然后放入蟶
7
然后放入一些鹽
8
翻炒幾下后加入一些糖
9
再放入一些醬油
10
然后放入一些醋
11
爆炒至蟶殼爆開
12
成品圖,大家喜歡不?~~呵呵
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