筒子骨藕湯
簡(jiǎn)介：
筒子骨藕湯 所需材料
- 筒子骨：一條
- 蓮藕：一節(jié)
- 花生：適量
- 姜：兩片
步驟詳解
1
筒子骨用開水焯水
2
蓮藕去皮，切塊
3
花生是需要提前幾個(gè)小時(shí)泡會(huì)容易煮熟
4
連同姜片一起，將所有材料放入砂鍋里，一次性添夠水，中途不要加水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，再加鹽調(diào)味，繼續(xù)煲半個(gè)小時(shí)即可
5
因?yàn)榧恿嘶ㄉ?，湯?huì)更濃郁，味道也很好
6
成品
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