酸奶慕斯
簡(jiǎn)介：
酸奶慕斯 所需材料
- 酸奶：100克
- 淡奶油：100克
- 黃油：40克
- 糖粉：10克
- 魚膠粉：5克
- 冰水：48克
- 奧利奧：60克
步驟詳解
1
奧利奧餅干用料理機(jī)打碎。
2
黃油隔熱水融化。
3
黃油倒入奧利奧餅干碎拌勻。
4
模具包錫紙備用。
5
黃油放入模具用壓片壓平，放冰箱冷藏半小時(shí)。
6
魚膠粉用冰水泡軟備用，此步驟忘拍。酸奶加糖粉攪拌均勻。
7
淡奶油打到六成發(fā)。
8
淡奶油與酸奶拌勻。
9
魚膠粉隔熱水融化。
10
魚膠粉液加入酸奶奶油糊拌勻。
11
拌均勻的狀態(tài)。
12
倒入模具，入冰箱冷藏一晚。
13
用吹風(fēng)機(jī)或熱毛巾吹熱或捂熱摸具四周，向上一頂即可脫模。擺上喜歡的水果裝飾，美美的酸奶慕斯就做好了。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
