涼拌千張
簡(jiǎn)介：
涼拌千張 所需材料
- 千張：1張
- 黃瓜：1根
- 紅椒：1個(gè)
- 大蒜：適量
- 香蔥：兩根
- 香菜：1根
- 生抽：兩勺
- 醋：兩勺
- 白砂糖：適量
- 鹽：1勺
- 五香粉：半勺
- 食用油：適量
- 香油：適量
步驟詳解
1
食材洗凈備用
2
千張切絲，放入燒開(kāi)的水中焯水一分鐘
3
撈出放入涼水中
4
食材切好備用
5
將所有食材放入大碗中
6
加入生抽、醋、鹽、白砂糖、五香粉、香油
7
鍋內(nèi)燒熱食用油，澆在上圖上爆香蔥花
8
拌勻裝盤(pán)即可
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