炸龍利魚
簡介：
1、龍利魚肉挺嫩，好熟，如果想吃更酥的，可以反復(fù)蘸蛋液，面包糠這步。
炸龍利魚 所需材料
- 龍利魚：半條
- 雞蛋：一個
- 面粉：半碗
- 面包糠：一盤
- 料酒：兩蓋
步驟詳解
1
準備龍利魚。
2
放料酒腌制一會。
3
準備面包糠，面粉，雞蛋液。
4
把龍利魚裹上一層面粉。
5
再裹上一層蛋液。
6
再裹上面包糠。
7
全部整完了之后，待用。如果想吃更酥的反復(fù)再裹一次蛋液和面包糠。
8
油稍微四層熱放入龍利魚。
9
炸至兩面金黃即可。
10
配上番茄醬開吃吧。
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