涼拌酸辣黃豆
簡(jiǎn)介：
煮黃豆，芹菜，胡蘿卜時(shí)不可煮的太軟，煮至斷生就可以了。
涼拌酸辣黃豆 所需材料
- 黃豆：適量
- 芹菜：三根
- 胡蘿卜：半個(gè)
- 紅美人：兩根
- 白醋：五湯匙
- 鹽：一湯匙
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材：黃豆，芹菜，胡蘿卜，紅美人。
2
把芹菜切丁，胡蘿卜切丁，紅美人切環(huán)，和黃豆一起放盤子里備用。
3
鍋里加入涼水，大火燒開(kāi)，把黃豆，芹菜，胡蘿卜放鍋里煮熟，用涼水冰一下，盛入碗里備用。
4
給碗里加入白醋和鹽，把紅美人倒入碗里，攪拌均勻，腌制半小時(shí)后，即可裝盤食用。
5
涼拌酸辣黃豆成品圖。
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