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蒜香杏鮑菇章魚(yú)
簡(jiǎn)介：
一道非?？焓值南嘛埾戮撇?，咸淡加減可根據(jù)自己的喜好來(lái)。
蒜香杏鮑菇章魚(yú) 所需材料
- 章魚(yú)：300g
- 杏鮑菇：1袋
- 蒜（切末）：4瓣
- 橄欖油：適量
- 香蔥（切末）：2根
- 椒鹽：適量
步驟詳解
1
杏鮑菇撕成條
2
章魚(yú)切成大小合適的小塊（我買的章魚(yú)是綽過(guò)水的）
3
熱鍋放入橄欖油，下蒜末炒香
4
先放入章魚(yú)塊翻炒兩分鐘左右
5
加入適量的椒鹽
6
再加入杏鮑菇一起翻炒均勻，至食材全部炒熟
7
裝盤撒上蔥花 即可食用
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