草莓巧克力棒棒糖
簡介：
巧克力的溶解溫度是40度，溫度超過50度就會失去光澤。要用隔水加熱的方式，我白巧就是溫度高了，所以沒什么光澤了。。
有時間的話還可以用彩針什么的做些裝飾，我是自己吃就懶得弄了哈。
哦，要早點吃完、畢竟是水果。。
草莓巧克力棒棒糖 所需材料
- 草莓：適量
- 黑巧克力：適量
- 白巧克力：適量
- 竹簽：適量
步驟詳解
1
草莓洗凈擦干，準備一些竹簽（沒有的話用牙簽也行吧）
2
巧克力掰小塊，隔水加熱融化巧克力。巧克力融化的溫度是40度，不要超過50度，也不要讓水汽進入，攪拌至完全溶解
3
同樣融化白巧克力
4
把草莓在巧克力糊里轉一圈
5
晾涼就可以吃啦～
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