雙椒皮蛋
簡介：
雙椒皮蛋 所需材料
- 皮蛋：4個
- 青椒：1/2個
- 紅椒：1/2個
- 大蒜：2瓣
- 小蔥：2顆
- 芝麻：少許
- 醬油：適量
- 陳醋：少許
- 油：適量
- 鹽：少許
步驟詳解
1
如圖準備好所用食材
2
如圖將青紅辣椒和小蔥切粒，大蒜切末備用
3
將皮蛋剝皮備用
4
將每個皮蛋切四塊之后擺盤備用
5
將鍋里放入適量的油澆熱后倒進步驟2的所有食材開小火翻炒均勻
6
加入少許的鹽和少許的熟芝麻翻炒均勻
7
放入適量的醬油翻炒均勻即可關火，關火后放入少許的陳醋
8
將鍋里炒好的雙椒汁均勻的澆在皮蛋上面即可開吃。
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