紫薯丸子
簡(jiǎn)介：
紫薯本身就很甜，如果不喜歡太甜的可以只用牛奶攪拌，不加糖，可根據(jù)自己的口味來(lái)定。
紫薯丸子 所需材料
- 紫薯：300克
- 糖：30克
- 牛奶：30克
- 蔥絲：少許點(diǎn)綴
步驟詳解
1
紫薯洗凈，切塊入蒸鍋，水開(kāi)蒸20分鐘。
2
準(zhǔn)備牛奶/白糖
3
蒸熟的紫薯去皮
4
用勺子壓成泥，加30克白糖，30克牛奶攪拌均勻。
5
搓成紫薯小丸子
6
把紫薯丸子一個(gè)個(gè)擺成葡萄形狀
7
蔥絲用水泡一下
8
用假葉和蔥絲擺成葡萄葉
9
一個(gè)紫薯丸子葡萄形就完成了
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