蔥花雞蛋煎餅
簡(jiǎn)介:
可以根據(jù)自己的喜好加入胡蘿卜,香腸或者是蝦皮!早餐幾分鐘就搞定了。
蔥花雞蛋煎餅 所需材料
- 面粉:100克
- 雞蛋:1枚
- 蔥:1顆
- 油:20克
- 鹽:3克
- 五香粉:2克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料。
2
面粉中加入雞蛋和水?dāng)嚢琛?/div>
3
攪拌到?jīng)]有面疙瘩,完全融合就可以了。
4
蔥從中間劈開(kāi),然后再切就成小碎蔥花了。
5
把蔥花,鹽,五香粉,都加入面糊中,攪拌均勻就可以了!
6
電餅檔預(yù)熱1-2分鐘,刷上一層油。
7
用勺子把面糊加到鍋中,拿起鍋的手把轉(zhuǎn)一圈,面糊就會(huì)均勻的鋪好,特別的薄。
8
等面糊熟透,上面也刷一層油。翻面煎下!
9
兩面都煎金黃熟透就可以了。
10
用模具圧出自己喜歡的圖案。裝盤(pán)加上番茄醬就可以了!
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