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自制薯?xiàng)l
簡(jiǎn)介:
土豆條一次可多做一些放入冰箱冷凍,吃的時(shí)候取出無需解凍,直接炸后食用
自制薯?xiàng)l 所需材料
- 土豆:一個(gè)
- 油:適量
- 番茄沙司:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
土豆去皮切成條狀
2
切好的土豆條放水里加入適量的鹽泡半個(gè)小時(shí)去除多余淀粉,防止氧化
3
泡好后鍋內(nèi)倒水燒熱,加入適量的鹽煮至土豆條稍微變軟撈出控干水分備用
4
炸制金黃色出鍋裝盤
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