西紅柿炒圓白菜
簡(jiǎn)介：
1，這道菜酸甜可口，非常開(kāi)胃，而且脂肪含量低
2，西紅柿和圓白菜都不宜炒的時(shí)間太長(zhǎng)，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分
西紅柿炒圓白菜 所需材料
- 圓白菜：半個(gè)
- 西紅柿：一個(gè)
- 番茄醬：適量
- 植物油：適量
- 蔥：適量
- 生抽：適量
- 糖：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
圓白菜半個(gè)，番茄一個(gè)洗干凈
2
把番茄切成小塊，再切一些蔥花
3
圓白菜切成絲
4
把圓白菜放入清水里洗干凈，撈出控水
5
鍋熱后倒入植物油，油熱下蔥花爆香
6
倒入番茄翻炒
7
加番茄醬繼續(xù)翻炒
8
把控干水分的圓白菜倒入鍋中翻炒均勻
9
圓白菜變軟塌時(shí)加幾滴生抽翻炒均勻
10
加一勺糖和半勺鹽翻炒均勻
11
撒一些雞精翻炒均勻關(guān)火
12
出鍋裝盤(pán)
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