電飯鍋蛋糕
簡介：
電飯鍋蛋糕 所需材料
- 雞蛋：2個
- 面粉：根據(jù)自己
- 白糖：根據(jù)口感
- 純牛奶：少許
- 葡萄干：少許
步驟詳解
1
蛋白蛋黃分開，先把蛋白，我是用打蛋器，白糖分兩次?，根據(jù)自己口感
2
怎樣確定蛋白是否ok，我是根據(jù)把盤子側(cè)翻不會倒掉?
3
蛋白ok，繼續(xù)蛋黃，打入少許食用油，純牛奶，白糖攪拌均勻加入面粉，我沒有特定量，根據(jù)自己口感，全部攪拌均勻千萬不要打圈圈，我也不知道為啥視頻都這樣說，所以照做?
4
蛋白分兩次加入攪拌好的蛋黃里面，攪拌均勻即好
5
兩次加入后攪拌好，電飯鍋擦點油先加熱
6
倒入電飯鍋，忘記拍照，倒入后撒上葡萄干?按下煮飯鍵，估計不到兩分鐘就跳到保溫，記得弄塊抹布弄濕放在電飯鍋出氣口那里，隔五六分鐘后繼續(xù)按下煮飯鍵，很快熟的，所以要站在旁邊，我是拿根筷子戳下，不粘筷子就代表熟了
7
出爐咯?
8
口感棒棒噠?
9
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