紫菜西紅柿蛋花湯
簡(jiǎn)介：
炒蔥時(shí)可適當(dāng)放一點(diǎn)鹽，能炒出蔥花的香味，番茄喜歡吃大塊的可以不用炒至成泥狀，盛碗后可加香菜或韭菜，香油味道更加
紫菜西紅柿蛋花湯 所需材料
- 番茄：一個(gè)
- 雞蛋：兩個(gè)
- 紫菜：適量
- 蔥：適量
- 蒜：隨意
- 淀粉：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
番茄用沸水浸泡去皮
3
去皮后的番茄切塊
4
鍋中加入少許油放入蔥花炒香
5
加入番茄炒至成醬狀
6
加入適量水
7
加入攪拌好的蛋液
8
加入適量淀粉水?dāng)嚢柚蠓泻箨P(guān)火
9
放入適量紫菜，加入適當(dāng)鹽調(diào)味即可出鍋
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