山藥小米枸杞粥
簡(jiǎn)介:
我加了三碗半的水,煮好后基本上水分會(huì)蒸發(fā)一些,剩下三碗,大家煮的時(shí)候記得稍微多加一點(diǎn)水。
山藥小米枸杞粥 所需材料
- 山藥:1根
- 小米:40克
- 枸杞:10粒左右
- 水:三碗半
- 淀粉:10克
步驟詳解
1
把所有的材料準(zhǔn)備齊全。山藥洗干凈。
2
山藥去皮切成片,小米洗干凈泡10――20分鐘。
3
枸杞用溫水洗干凈泡著備用。
4
鍋內(nèi)加入水燒開。
5
放入山藥和小米,大火煮5分鐘左右,換成小火煮15分鐘。
6
小米和山藥已經(jīng)熟了。可以燜一會(huì)口感會(huì)更好,
7
加入泡好的枸杞,可以連泡枸杞的水一起倒進(jìn)去。
8
取淀粉放入碗中。
9
加入少許水?dāng)嚢杈鶆颉?/div>
10
再一次開火粥沸騰的時(shí)候倒入欠汁攪拌。兩分鐘就好了。
11
開飯了,來一張漂亮的!
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