白蘿卜燉羊肉
簡(jiǎn)介：
在這道菜里，我放入了白芷和桂皮粉是為了去掉羊肉的膻味,不要放放太多，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了。
白蘿卜燉羊肉 所需材料
- 羊肉：150克
- 白蘿卜：300克
- 紅椒：少許
- 大蔥：少許
- 香蔥：少許
- 姜：少許
- 油：適量
- 鹽：少許
- 桂皮粉：少許
- 白芷：少許
- 味精：少許
- 料酒：少許
步驟詳解
1
將羊肉洗干凈備用。
2
白蘿卜洗干凈去皮備用。
3
將白蘿卜十字切法，切成薄片。
4
將羊肉切成片。
5
將蔥切成圈，紅椒和姜切成末。
6
開(kāi)大火，將鍋燒熱，鍋熱后放入油，油熱后放入羊肉,料酒翻炒。
7
羊肉炒變色后放入蔥姜，白芷,桂皮粉,炒出香味。
8
鍋里放入小半鍋開(kāi)水，將羊肉燉十分鐘。
9
十分中后放入白蘿卜,鍋熱起來(lái)后，轉(zhuǎn)小火燉十五分鐘左右。
10
燉好后，放入鹽,味精進(jìn)行調(diào)味。
11
盛出來(lái)撒上蔥花即可。
熱門(mén)推薦
養(yǎng)生文章推薦
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
車(chē)?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車(chē)?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
車(chē)?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
車(chē)?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車(chē)?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
