包心菜炒粉絲
簡介：
包心菜炒粉絲 所需材料
- 龍口粉絲：200克
- 包心菜：50克
- 小蔥：少許
- 油：適量
- 味精：適量
- 蒜：少許
- 鹽：少許
- 生抽：適量
- 開水：適量
步驟詳解
1
把包心菜洗凈瀝干水分切成絲，把小香蔥和蒜都切成末備用。再把龍口粉絲開水泡九分熟，瀝干水份。
2
把瀝干水分的龍口粉絲里加兩勺生抽和一勺油少許鹽用筷子把它攪拌均勻即可。
3
把包心菜、小蔥、蒜煸出香味，轉(zhuǎn)小火。
4
然后把拌好的粉絲放在鍋里一起翻炒均勻。
5
當粉絲翻炒3分鐘即可加入適量的味精調(diào)味即可出鍋。
6
出鍋裝盤就可享受美味的包心菜炒粉絲了。
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