雞蛋炒韭菜
簡(jiǎn)介：
韭菜一定要快炒，斷生立即出鍋，否則軟塌塌的失去脆感，不美觀口感也差
雞蛋炒韭菜 所需材料
- 雞蛋：3個(gè)
- 韭菜：100克
- 食用油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，100克韭菜和3個(gè)雞蛋
2
將雞蛋放入適量的鹽打散
3
韭菜洗干凈，切成均勻的小段
4
起油鍋，倒入雞蛋液
5
翻炒至，雞蛋液結(jié)塊，盛出備用
6
再起油鍋，放入韭菜段
7
略微翻炒，后放入雞蛋塊
8
再加入少量的鹽翻炒均勻就可以出鍋了
9
成品是不是很誘人
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