西芹炒腐竹
簡(jiǎn)介：
1.腐竹要在熱水中泡軟，讓它發(fā)白變軟才可以燒
西芹炒腐竹 所需材料
- 腐竹：1袋
- 西芹：1顆
- 油：少許
- 鹽：2小勺
- 料酒：少許
- 耗油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好腐竹和西芹
2
將腐竹泡在熱水中，讓它發(fā)白發(fā)軟
3
將西芹斜切，腐竹切條
4
在鍋中倒入少許油，放入腐竹
5
炒一炒加入西芹
6
然后放入鹽，料酒，耗油
7
炒一炒加水煮片刻
8
收汁
9
來(lái)一張
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