胡蘿卜蓮藕煲豬骨
簡(jiǎn)介：
我這里是六個(gè)大人的份量，家里人沒有這么多，料可以減少。
胡蘿卜蓮藕煲豬骨 所需材料
- 豬骨：兩斤
- 胡蘿卜：3條
- 蓮藕：四節(jié)
- 花生：適量
- 水：適量
- 鹽：2勺多
步驟詳解
1
豬骨放鍋里焯一下水，撈出洗干凈，胡蘿卜，蓮藕削好皮洗干凈
2
花生米提前泡2小時(shí)
3
然后把蓮藕切菱形，胡蘿卜斜切厚片，然后全部材料放進(jìn)去，加入適量水
4
蓋上鍋蓋大火煲開轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)
5
兩小時(shí)后加鹽，再煲五分鐘即可
6
煲好的湯，氣太大照的有模
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